Impara a cuocere l’asado, la carne più famosa dell’argentina.
L’asado è il tipico taglio di carne argentina cotto sulla brace su delle apposite strutture in acciaio. Porta con sé secoli di tradizione argentina e sud americana ed è diventato il piatto simbolo dell’Argentina. Se vorrai immergerti nei sapori del Sud America e gustare un asado cucinato a regola d’arte potrai farlo all’interno del Festival mondiale delle griglie, dove troverai Diego, uno dei più esperti asador ad oggi presenti in Italia che cucinerà per voi e che, più volte al giorno, terrà dei corsi su come cucinare alla perfezione questa carne ed ottenere un asado squisito!